Con un crecimiento “sostenido” del consumo, en el sector avícola de Santa Fe advierten un panorama “positivo” de cara al futuro. Un precio relativamente menor de sus productos, empuja a que el público se incline por elegirlos en reemplazo de la carne vacuna, cuyo consumo se encuentra en franca caída.
El móvil de TELEFE SANTA FE se hizo presente en un comercio en la ciudad de Santa Fe, donde destacaron que “el precio se viene manteniendo desde hace tres meses”. Destacan, además, que el movimiento de compras se da en la mayor parte de la semana, siendo el fin de semana el momento donde menos se vende.
La explicación no ofrece mayores dificultades: "con lo que vale un kilo de carne se compran de tres a tres kilos y medio de pollo", detalló la comerciante en la entrevista.
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