A finales del año pasado, el Concejo Municipal declaró al 22 de enero como el Día de la Chopera. Esa fecha fue el día de nacimiento de Enrique Andruszczyszyn, un pionero en el rubro choperas y barriles.
Este viernes, en el Hall de la Estación Belgrano, se festejó el día y aprovecharon la oportunidad para recordar que la Fiesta de la Chopera se realizará en marzo.
"Estamos muy contentos. Esto es algo simbólico y es el prelanzamiento de algo que ya está corriendo que es la próxima Fiesta de la Chopera que se va a realizar en la Estación Belgrano el 5 y 6 de marzo", señaló el secretario de la Producción del municipio Matías Schmuth.
Por su parte, uno de los organizadores del evento, Gabriel Andruszczyszyn, recordó: "El Día de la Chopera tiene esa impronta, porque era el cumpleaños de mi papá y todos los 22 de enero festejábamos con un barril en casa y era la forma de expresar ese sentimiento que tenemos los santafesinos".
En la misma línea, Andruszczyszyn sostuvo: "Tener el día declarado de la chopera a nosotros nos llena de orgullo y esa semilla que nosotros plantamos hace 8 años atrás dio sus frutos".
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