El consumo en supermercados de la provincia de Santa Fe sigue en franco retroceso. Según un informe del Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso), las ventas acumularon en septiembre su décimo mes consecutivo de caídas interanuales, con una contracción del 31,8% durante los primeros nueve meses de 2024. Esta tendencia negativa se observa tanto a nivel provincial como nacional, reflejando un escenario de crisis en el consumo masivo.
Celina Calore, economista y directora de la regional Santa Fe del Ceso, explicó que la merma comenzó en diciembre de 2023 y se intensificó a lo largo del año. En septiembre, la caída en términos interanuales fue del 30%, sin señales de recuperación a corto plazo. "Estamos en un contexto donde la inflación muestra signos de desaceleración, pero los ingresos de los sectores económicos no se recuperan lo suficiente para compensar las pérdidas acumuladas", señaló Calore en una entrevista radial.
El informe detalla que todos los rubros experimentaron caídas en términos reales durante septiembre. Los más afectados fueron bebidas alcohólicas y sin alcohol, artículos electrónicos, y textiles e indumentaria. Si bien muchos de estos productos no son considerados de primera necesidad, forman parte de la canasta básica familiar, lo que evidencia una contracción generalizada del consumo.
El impacto también se refleja en productos esenciales. Calore mencionó que el consumo de carne se encuentra en los niveles más bajos de la serie histórica, un indicador que no se veía desde los meses más críticos de la pandemia. Asimismo, el Ceso informó en noviembre un aumento del 6,3% en la inflación de la canasta básica de alimentos en los supermercados santafesinos, agravando aún más la situación de las familias.
El informe advierte que la falta de un "piso" en esta caída preocupa a los economistas, quienes destacan que el consumo interno sigue mostrando señales de debilitamiento. La contracción en los supermercados no solo refleja una disminución en el poder adquisitivo de los consumidores, sino también un impacto en la actividad económica en general.
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