La Noche de las Heladerías ya tiene fecha y los santafesinos cuentan las horas para disfrutar de una nueva edición de este evento que se celebra en todo el país. Este jueves 13 de noviembre, desde las 19 horas, comenzará la tradicional promoción del 2x1 en potes de cuarto kilo, que cada año convoca a miles de fanáticos del helado.
La iniciativa forma parte de la Semana del Auténtico Helado Artesanal, organizada por la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), y crece año tras año tanto en convocatoria como en participación de locales. En Santa Fe, el evento tiene una particularidad muy esperada por los clientes: no hay límite en la cantidad de potes que se pueden comprar.
“En otras provincias existe un tope, pero en Santa Fe decidimos no poner límite. Sabemos que volver a hacer la cola puede ser largo, así que cada cliente puede llevar los potes que quiera”, explicaron desde el sector heladero local.
Las heladerías santafesinas se preparan con una producción reforzada para responder a la gran demanda. “Un fin de semana común vendemos entre 10 y 12 potes, pero durante la Noche de las Heladerías hablamos de 25 o 30. Es casi el triple”, contaron.
En cuanto a los sabores preferidos, el dulce de leche se mantiene firme en el primer puesto del ranking, seguido de cerca por las variedades de chocolate. Entre los gustos frutales, los helados de agua como frutilla, limón o mandarina también ocupan un lugar destacado, especialmente con la llegada de los primeros calores.
Con espíritu festivo, largas colas y la promesa de un postre doble al precio de uno, la Noche de las Heladerías se consolida como una de las tradiciones más dulces del año para los santafesinos.
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