Los productores del cordón frutihortícola de Santa Fe se encuentran preocupados ante la persistencia de la ola polar que genera heladas en toda la región.
Esta situación hace que los productores locales se encuentran en alerta por la producción de verduras y cómo podría impactar en los precios del mercado.
En tal sentido, aseguran que esta semana y la próxima son clave para la producción de la hoja en la zona.
A esta situación hay que agregarle la baja en la caída de las ventas en el sector.
“Las ventas han caído un 40 o un 50%. Hay mucha preocupación en el Mercado, en el sector nuestro, porque los gastós fijos están y no hay ventas”, advirtió Guillermo Beckmann, en diálogo con TELEFE SANTA FE.
Según Beckmann, las causas son múltiples, pero la principal es el bolsillo del consumidor. “La gente se está cuidando más. Hay menos circulante, menos gasto, eso se nota”, explicó. A esto se suman los efectos de los feriados, que impactan directamente en el movimiento en verdulerías: “Cuando hay feriados largos, la gente deja de pasar por los comercios y ahí perdemos ventas”.
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