Ante la suspensión de la exportación de carne, advierten por el cierre de frigoríficos

Ulises Mendoza, Presidente de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, señaló que "ya se están viendo las primeras acciones negativas, como el cierre de un frigorífico en Casilda con 650 personas".


19 may, 2021 10:07
Buen Santa Fe: Ante la suspensión de la exportación de carne, advierten por el cierre de frigoríficos

La suspensión de las exportaciones de carne vacuna por 30 días ha despertado múltiples reacciones. Desde la Bolsa de Comercio de Santa Fe manifiestan su disconformidad, principalmente, argumentando que se trata de una medida que no tuvo su efecto deseado en el pasado. El Presidente del organismo, Ulises Mendoza, alertó en Buen Santa Fe sobre los efectos negativos que puede despertar esta decisión del Gobierno Nacional.

"Estamos en el camino de ver si encontramos una solución a esta medida de la cual hemos expresado nuestra disconformidad relacionada con suspender la exportación de carne vacuna. Esta medida distorsiva afecta en forma negativa como en políticas erráticas que en el pasado nos generaron pérdida de divisas y retrocesos productivos. A esto debemos sumar la imagen debilitada que nos genera en el mercado internacional", comenzó diciendo Mendoza. 

En cuanto a las consecuencias, Mendoza describió: "nos llama la atención esta medida inconsulta: nos afecta a todos. Ya se están viendo las primeras acciones negativas, como el cierre de un frigorífico en Casilda con 650 personas y nosotros estamos en un momento que necesitamos las divisas para el país, por lo tanto necesitamos exportar. Y también con esta pandemia que nos ha pegado fuerte en la parte laboral, necesitamos mantener e incrementar las fuentes de trabajo. De ahí que bregamos para poder llegar a tener una ley que nos permita transitar por caminos para alcanzar esa grandeza y divisas en un plan de 10 años y que podamos incrementar oportunidades y empleo".

Lo que puede suceder es que se empiecen a cerrar los frigoríricos, gente que va a quedar sin trabajo y no van a ingresar divisas. Nos coloca en una posición mala en cuanto al futuro. Debemos marcar seriedad en nuestras coemrcializaciones. Cuando se comienza una exportaicón, son muchos los países que intervienen. El mundo es altamente competitivo, no estamos solos en los mercados y debemos cuidar ese pequeño avance que hemos hecho a costa de haber pagado acciones contrarias a objetivo planteados.

Además, se refirió a la negativa de Omar Perotti al respecto de esta decisión. "Reconocemos al Gobernador, que en forma inmediata reaccionó positivamente. Esto da cuenta de que hay acciones que toma el Gobierno Nacional que son inconsultas y que después lleva a un estado o situación límite y no nos permite avanzar con un criterio. Sabemos que el criterio que se realiza es de años. Por eso el quehacer relacionado con esta industria nos afecta. No es fácil retomar este ritmo de trabajo. Nos genera tres años que los animales puedan estar en condiciones de ser exportados. Es lamentable y en este momento es peor todavía porque afecta a dos partes: la interna y la externa".

Con respecto a la posibilidad de que esta medida pueda determinar la baja del precio de la carne, señaló que "todo es negociable, pero en un período de alta inflación como al que estamos pasando, no es fácil. Si puede haber acciones que se puedan ir canalizando a través de los distintos canales que tiene la comercialización de la carne pero esto es un tema que debe estar atado a todo un conjunto de acciones para fortalecer este sector que nos interesa a todos los argentinos que es llevar a la mesa un valor que sea acorde y se pueda permitir comprar por todos. También, no tenemos que dejar de ver son los valores que se exportan y que son divisas que ingresan. Uruguay y Paraguay van a ocupar estos lugares. Es una situación que debemos analizar profundamente para llegar a una solución". 

"Hemos tenido una experiencia en su momento que no ha sido positiva: ha sido negativa. Nos llevó a perder divisas, más de 10 millones de cabezas de ganado. No podemos seguir trabajando sobre errores que hemos cometido en el pasado. No podemos repetirlos. Desde la Bolsa de Comercio aspiramos a lograr un canal de diálogo que sea fructífero para todos y fundamentalmente para todos los argentinos y el país", cerró Mendoza.

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