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Christian Petersen: su estado de salud tras el traslado a Buenos Aires

El reconocido chef argentino Christian Petersen, de 56 años, continúa su recuperación en el Hospital Alemán de Buenos Aires tras una grave descompensación que lo mantuvo más de diez días internado en terapia intensiva en Neuquén. 

Por Telefe Santa Fé

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Espectaculos: Christian Petersen: su estado de salud tras el traslado a Buenos Aires

A mediados de diciembre de 2025, Petersen sufrió una severa descompensación durante un ascenso al volcán Lanín en la provincia de Neuquén. El cuadro, originado por estrés físico extremo y fibrilación auricular, derivó en una falla multiorgánica que requirió internación inmediata.

 

Inicialmente, el chef fue trasladado al Hospital de Junín de los Andes, donde ingresó por el problema cardíaco. Ante la gravedad del cuadro, fue derivado rápidamente al Hospital Ramón Carrillo de San Martín de los Andes, donde permaneció en terapia intensiva con asistencia respiratoria y pronóstico reservado.

 

Días críticos y primeras mejorías

Durante la primera semana de internación, el estado de Petersen generó profunda preocupación entre sus allegados y seguidores. Los médicos mantuvieron un hermetismo estricto sobre su evolución, mientras la familia solicitó privacidad y respeto en un momento tan delicado.

 

Sin embargo, hacia el 20 de diciembre comenzaron a registrarse señales alentadoras. Uno de los hitos más importantes fue la desentubación del chef, lo que indicaba una mejora en su función respiratoria. Entre el 20 y el 24 de diciembre, su familia reportó una "franca mejoría" en su estado general, noticia que fue celebrada durante la Navidad.

 

A pesar de los avances, el equipo médico mantuvo la cautela. La complejidad del cuadro de falla multiorgánica requería seguimiento exhaustivo y los profesionales advirtieron que la recuperación sería gradual y requeriría tiempo.

## Traslado a Buenos Aires para tratamiento especializado

 

El viernes 26 de diciembre, tras más de diez días de internación en la Patagonia, Christian Petersen fue trasladado en avión sanitario al Hospital Alemán de Buenos Aires. El traslado se realizó con monitoreo médico constante para garantizar la estabilidad del paciente durante el vuelo.

La decisión de transferirlo a la capital responde a la necesidad de realizar estudios específicos y acceder a tecnología médica de alta complejidad que permitirá profundizar en el tratamiento de las secuelas de la falla multiorgánica.

 

Desde su arribo al Hospital Alemán, no se han emitido partes médicos oficiales. Los allegados de Petersen han priorizado la privacidad del chef durante este proceso de recuperación, por lo que no hay actualizaciones públicas confirmadas sobre su evolución posterior al traslado.