En un bar frente a la Plaza 25 de Mayo, este viernes Santa Fe Capital le rindió culto al liso, ese modo singular de beber cerveza que es patrimonio inmaterial de la ciudad desde 2014 por una Ordenanza del Concejo Municipal.
Telefe Santa participó de esos festejos y por la noche estuvo en un tradicional bar de la ciudad donde habló con los especialistas, que contaron los secretos para tomar el mejor liso.
Gabriel Andruszczyszyn fue uno de los organizadores del evento de este viernes al mediodía, en el que se rindió culto al liso. En la ocasión, expresó que “nosotros somos guardianes de la cultura cervecera tratando de mantenerla viva y sintiéndonos respaldados por las autoridades locales que entendieron que esto va más allá de cualquier bandería, es una forma que nos identifica y es un acervo cultural solamente santafesino”, aseguró.
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