Inflación en Santa Fe: ¿qué alimentos bajaron su precio en el último mes?

Durante la última semana, el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec) dio a conocer el dato estadístico de la inflación en Santa Fe durante octubre, siendo del 2,6% y ubicándose una décima por debajo de la media nacional.

En cuanto a precios de los alimentos, varios registraron una baja en sus precios sugún la medición del organismo provincial. Es el caso, por ejemplo, de la harina de trigo común que bajó un 1,1% y el kilo se ubica en $938.

Otro de los casos es el del kilo de hígado, que registró una baja del 0,2% y cuesta 2.835 pesos.

En ese mismo ítem se encuentra el jamón cocido, que actualmente 12.173 pesos, habiendo bajado 1,2% en su costo.

Otro de los casos es el kilo de queso sardo, que registró el mayor porcentaje de descenso de precios entre los productos no estacionales con 1,9%, pasando de costar $16.799 a $16.473.

El vino, según el Ipec, en el último mes bajó su precio en torno a los $2.188 el litro, con una merma de 0,8%.

En cuanto a verduras, la lechuga y la cebolla experimentaron una merma de 14,2% en el caso de la primera y de 19,1% la segunda.