Se viene Semana Santa: ¿Cuánto valen los pescados?

Sin lugar a dudas, la semana de las pascuas es cuando más se consume pescado en Argentina. Y, como suele ocurrir con los productos “de moda”, suele elevarse su precio. Ante la llegada de Semana Santa, Telefe Santa Fe se hizo presente en una pescadería local para averiguar valores.

En diálogo con un comerciante local, puntualizó en la disponibilidad. “La verdad es que estamos completos en el tema de sábalos, bogas, todo en tamaño grande. También estamos en época de manduvé, la gente encantada. Algo de filet de surubí”, comenzó diciendo.

En cuanto a los aumentos, explicó que “lo que es variedad de mar que aumentó un 30% esta semana y que después se iba a regularizar. El pescado de río subió esta semana un porcentaje del 10%, pero a lo que es la calidad del producto da gusto comprarlo”.

Finalmente, contó que las bogas grandes (superan los tres kilos) se encuentran $490 cada una; el sábado está a $270 el kg; el kilo de manduvé $350; el amarillo y el moncholo ascendieron a $320; el surubí a $680; el filet $720 y el molido, para hacer empanadas, a $350 el kg.

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