Se llevó a cabo la segunda edición del Innovatón Solidario UNL, que se desarrolló del 15 al 18 de junio. Se trató de un desafío virtual en equipos que tuvo como objetivo generar un espacio para experimentar ideas y acompañar a la reflexión, haciendo foco en el surgimiento de propuestas de soluciones creativas e innovadoras.
Una vez más, cada equipo emprendedor dispuso de 72 horas para idear y desarrollar un proyecto innovador que permita implementar alguna necesidad y oportunidad enmarcada en alguno de los ejes temáticos propuestos. En esta oportunidad la Planta de Alimentos Nutritivos de la UNL y el Parque Tecnológico del Litoral Centro propusieron el desarrollo de ideas en las siguientes áreas:
1 - Packaging y logística de alimentos sociales: este desafío propuso adentrarse en aspectos de diseño, stock y traslado de los alimentos de interés social que se producen en la Planta de Alimentos Nutritivos de la UNL a fin de arribar a propuestas de soluciones que colaboren en mejorar el desempeño de la institución.
2 - Movilidad urbana: este desafío planteó la búsqueda de soluciones relacionadas con la movilidad tanto de bienes como de personas desde y hacia el PTLC.
3 - Nuevas formulaciones / presentaciones de alimentos sociales: este desafío convocó a pensar cómo ampliar la cartera de productos de alimentos sociales.
Para llevar adelante esta actividad, se emplearon metodologías desarrolladas y validadas tras años de experiencia por el Programa Emprendedores de la UNL; sumando, además, el acompañamiento de tutores y asesores de distintas disciplinas.
El Innovatón Solidario UNL está organizado por la Universidad Nacional del Litoral (UNL) a través del Programa Emprendedores de la Secretaría de Vinculación y Transferencia Tecnológica, y el Parque Tecnológico del Litoral Centro (PTLC).
Competencia solidaria
En esta competencia se destaca un fuerte componente de solidaridad y responsabilidad social; un compromiso por promover y contribuir, de forma activa y voluntaria, a mejorar la calidad de vida. En este sentido, los equipos ganadores también pudieron elegir una organización social, comedor comunitario, escuela, centro de adultos mayores o asociación barrial a la cual la UNL a través de su Planta de Alimentos Nutritivos, junto con las empresas que apoyaron el evento, donarán 10.000 raciones de alimentos de alto valor nutricional.
Se seleccionaron 4 equipos ganadores que recibirán un estímulo que consiste en: la participación en el stand institucional en la Jornada Internacional de Jóvenes Emprendedores de la UNL, un desarrollo en octubre de 2021; capacitaciones virtuales de temáticas del mundo emprendedor; horas de mentorías con expertos; entradas para la edición TEDx UNL 2021; y visitas a empresas del ecosistema emprendedor de UNL.
"La experiencia fue muy linda no solo para escuchar a los chicos que se ve que hay muchas ideas y proyectos en esta generación y para la comunidad porque es muy interesante ver que realmente hay gente que se preocupa por salir adelante con sus conocimientos", sostuvo Laura Ibánez, asesora.
Lola Lesaint integra uno de los equipos ganadores y contó en qué consistió la iniciativa que presentó. "Nuestro proyecto se trataba de una mochila que estaba adaptada como las bolsas de los maratonistas para el traslado de alimentos sociales, que pueden trasladar la comida a las familias que no se quedan en un comedor por la pandemia".
"Fue una experiencia enriquecedora, pusimos nuestro corazón y estamos muy contentos", resaltó.
Instituciones participantes
Colaboran: Banco Credicoop, Telefe - Santa Fe, Lipomize SRL y Acronex. Apoyan: Federación Universitaria del Litoral, Fundación Incotedes, Incubadora Incaus - Jujuy, Agencia de Desarrollo Región Rosario, Universidad Nacional del Noroeste de Buenos Aires, Universidad Nacional del Chaco Austral, Fundación Iniciativa, Fundación Integrar para la RSE, Fortalecer Asociación Civil, Incubar Unrsf , Minerva Incubadora UNLP, Inicia- Comunidad de Emprendedores, UVT UTN Facultad Regional Concepción del Uruguay, La Turbina Ventures, Ucasal, Impulso UTN - Facultad Regional Bahía Blanca, Incubadora de Empresas– Universidad de la Cuenca del Plata, IncuUBAgro - Facultad de Agronomía Universidad de Buenos Aires, la Universidad; Universidad Federal Rio Grande do Soul y la Dirección Producción Municipalidad de San Cayetano.
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