“En la Heladera de María estamos trabajando desde la pandemia los días lunes, miércoles, viernes y domingo. Damos ración doble a los abuelos para los días que no abrimos”, contó Jésica Cornejo sobre la forma en que organizaron desde el año pasado y a pesar de las resticciones.
“Estamos necesitando alimentos pero lo que es carne, pollo, hígado, mondongo, elementos de higiene y también desde Cáritas -porque la Heladera de María fusiona con Cáritas Luján-, es calzado desde el 37 al 43 para nuestros abuelos y ropa de abrigo porque vienen ahora de los días de frío”, acotó, apelando a la solidaridad de los santafesinos.
En cuanto a la modalidad de trabajo y cómo se gestó esta iniciatica, Jésica relató que “se cocina como un refuerzo en la Heladera mis compañeras y también funciona el sistema de que hay colaboradores por supuesto que traen como alimentos secos para poder elaborar y repartir a nuestros cocineros o gente que se acerca con la vianda, la comida elaborada o la bandejita, porque siempre decimos la comida no se tira”.
“Somos 4 colaboradoras: Cristina, Karina, Lorena, Soledad y yo”, contó la voluntaria, quien explicó que es “un trabajo en conjunto”, destacó.
“La gente necesita comer, lamentablemente existe gente que no puede llevar su comida a la casa y el trabajo que se hace aquí es complementar lo que le está faltando”, admitió Gabriel Cantelli, otro colaborador.
Son 48 a 50 familias que a diario concurren a buscar su vianda cuando está abierta la Heladera. “Serán unas 70 personas aproximadamente”, calculó Cantelli.
El teléfono para colaborar es 460 2276.
