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Día del vino argentino: ¿cuál es el que más nos representa?
Todos los 24 de noviembre se celebra, por decisión del Congreso Nacional, el Día del Vino Argentino. Mario Bianchi, propietario de una reconocida vinoteca de la ciudad señaló que “para nosotros no hay un día del vino. Creo que la gente festeja el día del vino todos los días”.
Además señaló que en medio de la pandemia creció considerablemente el consumo de vino y otras bebidas alcohólicas. Particularmente el empresario destacó el crecimiento del consumo de vinos de media y alta gama: “la gente no tiene posibilidades de salir a comer afuera y prefiere comprar un vino bueno y comer en casa”.
Respecto de las preferencias de los argentinos, Bianchi destacó que 85% de los argentinos elige el Malbec. En ese mismo sentido destacó que “en los últimos años la gente se ha comenzado a interesar un poco más en lo que consume y quiere ir probando cosas diferentes”.
Por último el comerciante indicó que a causa de la pandemia hubo faltante de bebidas blancas y licores que venían del exterior. En cuanto a los vinos hubo algunas faltantes de vinos argentinos, ya que las bodegas trabajaron a media máquina y hubo faltantes de botellas y otros insumos.