Estado y productores acordaron precios sugeridos para frutas y verduras

Juan Marcos Aviano, Secretario de Comercio Interior , explicó esta lista de precios de 10 productos que más se consumen, le sirve a los productores, a los verduleros y también a los consumidores .

Con respecto a algunos aumentos, Aviano señaló: “Este es un mercado muy particular que fluctúa por cuestiones de producción o cuestiones climáticas. Hoy en día tenemos el problema de los tomates que vale mucho, cómo sucedió con la zanahoria en su momento. En los próximos días esta cuestión debería regularizarse”.

A la hora de detallar la lista el secretario de Comercio Exterior indicó que las verduras incluidas en la lista son: papa común, cebolla, calabaza, batata y zanahoria común. En cuento a las frutas, el listado comprende: manzana común, la pera, la banana (de Paraguay o Bolivia), la naranja y el tomate.

Por último Aviano explicó que hoy en una verdulería se deben estar comercializando más de sesenta productos, nosotros ponemos el foco en sólo diez.

Comprar por kilo pasó a la historia

La gente no deja de comprar frutas y verduras pero cambio su hábito de consumo pensando en el bolsillo. Algunos se fijan en las frutas de estación y otros llevan lo justo y necesario.
“Se nota mucho que la gente cambió. La gente no quiere tirar, antes se llevaba por kilo, ahora se lleva por unidad” explica un comerciante.

Con respecto a los índices de productos explicó: “En este rubro todo funciona por oferta y demanda. Uno busca que la gente compre y estos nuevos precios de referencia nos sirven para que no tengamos que trasladar los precios mayoristas a los clientes”.