Son un clásico de los domingos al mediodía. Las trajeron nuestros abuelos de Italia y acá le dimos el toque argentino que las hace únicas.
No hay una pasta igual donde vayamos. Lo que sí tienen en común unos fucciles al fierrito porteños, los tallarines con salsa de cordero en Neuquén o una girandola bahiense, es que son la excusa perfecta para reunir a la familia.
Sentate en la mesa de Santiago Giorgini para conocer las pastas caseras más ricas. ¡Buon appetito! @bacapitalgastronomica @cantinadonchicho @pato_amantini @pastadelquartiere @lacasadelflaco
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