Aumentó el precio de la harina, ¿sube el pan?

La Secretaría de Comercio Interior fijó nuevos precios para la harina salida del molino, es decir aquella a la que todavía no se le cargaron los impuestos, costos de traslado y otros operativos propios de cada región. En promedio, el aumento ronda el 4% y por lo tanto los rumores de incrementos en el precio del pan y productos afines ya se instalaron en la ciudad.

El presidente del Centro de Industriales Panaderos de Santa Fe, Jorge Spasitch, expresó que todavía no hay certezas al respecto. "Hay rumores negativos, se dice que se va sacar el subsidio que le da el gobierno a los molinos y eso sí generaría un aumento grande de la harina", afirmó.

No obstante, en diálogo con el móvil de Telefe Santa Fe, explicó que a Santa Fe "entra muy poca harina con subsidios", porque los molinos de la región no se adhirieron.

"Siempre que hay aumentos repercute en las ventas, por eso se va buscando no aumentar tanto para no alejar a la gente de los mostradores", concluyó.