¿Cómo debemos alimentarnos cuando hace mucho calor?

Ante las elevadas temperaturas y el calor agobiante, Telefe Noticias habló con profesionales de salud para conocer cuál es la alimentación adecuada que debemos tener con este clima. "La recomendación siempre es no transportar alimentos y si lo hacemos con los geles de refrigeración. Tiene que ser una manera segura, y sino no transportarlos y consumirlos en el día, especialmente los que tienen mayonesa, algún jamón o embutido", indicó como primera medida la licenciada en nutrición María Virginia Borga.

La profesional agregó que se debe consumir mucha agua potable. En este sentido añadió: "Hay un mito con respecto a las sales de rehidratación, pero solamente si son indicadas por un médico son recomendables. Tomar jugos deportivos o bebidas deportivas, no es lo recomendable. Lo recomendable es tomar agua todo el día: antes del entrenamiento, después del entrenamiento y no abusar de ese tipo de aguas que tiene un montón de azúcar, mucho sodio y otros minerales".

Con relación a cómo debe ser una alimentación adecuada Borga sostuvo que el desayuno debe ser fresco con un yogurt y agua. Además agregó que se debe evitar prender hornallas y horno y que no se debe consumir frituras: " Son todas esas calorías extras que nosotros en invierno decimos comemos mucho con cuchara, porque necesitamos alimentos que nos den más calor. Ahora tenemos que hacer todo lo opuesto".

Asimismo, la licenciada en nutrición recomendó evitar las salsas, sopas y alimentos calientes y reemplazarlos con ensaladas frescas. "A la siesta o a la tarde algún tipo de licuado y la noche lo más liviano posible", agregó.