Consejos para una alimentación saludable durante las fiestas

Tras casi dos años de pandemia, lentamente las personas tienen cada vez más eventos. Las fiestas, será un momento donde muchos vuelvan a reencontrarse con sus seres queridos; y la comida siempre está presente en las reuniones. En este contexto, Telefe Santa Fe  trajo algunas sugerencias para poder cambiar los hábitos y tener por fin una alimentación saludable, de la mano de María Virgnia Borga, Lic. en Nutrición (Mat. Provincial n°1.140). 

En un primer momento explicó que siempre se debe tener una la alimentación saludable "lo que siempre decimos, hacer las cuatro comidas -desayuno, almuerzo, merienda y cena. Uno tiene la creencia de bueno síya cómo voy a comer un montón o ya comí un montón, ya mañana no como y eso no está buen". Lo que sí se puede hacer es comer fruta, verdura, o comer liviano, "pero siempre seguir el ritmo de las comidas". 

"La comida es algo importantísimo, cuando tenemos un evento, la cena de nochebuena o de año nuevo, navidad lo conveniente es mezclar algunos alimentos que nos aconsejan con nuestras temperaturas (...) estamos en verano. Por ejemplo, las frutas secas son buenas, pero no comerlas en exceso tampoco (...) además, podemos hacer ricas preparaciones, más más saludables, más livianas, con más verduras de hoja, fruta fresca, en internet hay muchas recetas para poder compartir, la idea sería también ahora con estas temperaturas más altas consumir alimentos con más agua, que hidraten".

En cuanto a las bebidas pidió controlar el consumo de alcohol y azúcares: "disminuir un poco el consumo de bebidas azucaradas y obviamente si tomamos un poquito de alcohol para brindar, disfrutar pero no en acceso y obviamente no conducir si después tomaste"