Cantineros escolares sostienen que su situación "es extrema"

"No hemos podido retomar las actividades. Los establecimientos están, en estas primeras semanas, acomodándose o adaptándose a los protocolos", comenzó diciendo Javier Di Mattia, cantinero.

Además, explicó que "estas instituciones nos han solicitado algunas semanas. De parte de Ministerio de Educación no se habilitarán los comedores, sí las cantinas".

Por otro lado, añadió que, en la habilitación, no podrán comercializar sus manufacturas. "Serían solamente bebidas y artículos de quiosco, no alimentos envasados. Es una situación bastante límite. Nuestra preocupación es el recurso humano. En enero se terminó el ATP. No estamos aplicando REPRO 2 y nuestra situación es extrema".

Finalmente, contó que solicitarán un encuentro con autoridades provinciales. "Hace un año que no facturamos y nuestros colaboradores, porque no reciben ayuda del estado. Estamos pidiendo una audiencia con la Ministra de Educación y con la Ministra de Salud de la provincia".