El Banco de Alimentos de Santa Fe entregó 842.747 platos de comida en siete meses

El Banco de Alimentos Santa Fe es una organización sin fines de lucro que recupera alimentos y los distribuye entre quienes más lo necesitan. Esta Asociación se dedicada al rescate, de manera trazable y segura, de alimentos aptos para el consumo pero que por distintos motivos no pueden ser comercializados, con el fin de facilitarlos a ONGs, comedores, y asociaciones encargadas de brindar alimentos a personas de bajos recursos económicos. Al mismo tiempo, buscamos promover la alimentación saludable en la población y fomentar el consumo responsable.

En los primeros siete meses del año, la institución logró rescatar el equivalente a 842.747 platos de comida, es decir unos 200.000 kg., así lo explicó Pablo Brunet, voluntario, a Telefe Santa Fe. Además, agregó que trabajan con varias empresas y puestos "con mucha alegría nos vamos consolidando y contamos con cada vez más ".

Por otra parte, Irene Achebach, presidenta del Banco de Alimentos Santa Fe, dijo a este medio que son muchos los alimentos que se donan además de frutas y verduras, "tener el puesto en el Mercado nos facilitó que los mismo puesteros nos lleven donaciones." Ella destacó la importancia de esta práctica donde se le da un valor social a algo que ya no tiene valor comercial, "tiene un triple impacto: ambiental, económico y social, que es tan imporante hoy para cuidar a los seres humanos y a nuestro planeta".

El Banco trabajo con 100 instituciones sociales y las donaciones las puede realizar cualquier ciudadanos, para ello se puede ingresar a su web: http://www.basfe.org/