Los comedores escolares, cada vez más complicados por la inflación

Comer una vez al día, es la realidad que viven miles de niños que esperan la hora de almuerzo y copa de leche en la escuela.

Ante el grave panorama inflacionario, esta situación se ve muy afectada y aseguran que hacen milagros para tratar de mantener un menú nutritivo con pagos que se retrasan y costos de raciones que quedan totalmente desfasados.

"El valor actualizado es de $125.55 para el comedor y $52.29 para copa de leche, estamos lejos del monto y no hay refuerzo alimentario de ningún otro Ministerio. Desde las cooperadoras procuramos incorporar las frutas, otras verduras y buscar un reemplazo de la carne", señaló María Alejandra Pérez de la Federación de Cooperativas Escolares.