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Economía circular en el campo: energía, alimentos y sustentabilidad
Por mfetcheverry mfetcheverry
Las Chilcas, un campo modelo donde se transforma el maíz en bioetanol y alimentos para animales, generando subproductos que se reutilizan como fertilizantes y energía. El proceso crea una economía circular eficiente, donde nada se desperdicia. Apuntan a un modelo de producción sustentable, con impacto ambiental, social y económico positivo. No te pierdas la entrevista con Andrés Aguilar Benítez, Presidente de Las Chilcas.
