Golpe al bolsillo: El kilo de pan en la ciudad podría llegar a costar $400

"Aumento seguramente habrá ya que la inflación sigue subiendo. Por otro lado el subsidio que se otorgaba para la compra de harina quedo en stand by a la espera de ver qué resuelve el gobierno nacional, y debemos decir que en Santa Fe fue un verdadero fracaso, ya que muy pocas panaderías la recibieron" dijeron los integrantes de la Asociación de Panaderos

En cuanto a la posible fecha para la suba de los precios, afirmó: "Hay que esperar unos días para saber qué pasa con todo esto pero de no tener novedades habría un aumento que rondaría el 15%, en promedio". Se debe aclarar que en Santa Fe al igual que en distintas localidades del interior provincial, la suba se dispone tras hacer un relevamiento del los nuevos costos, cuando el precio tanto del pan como de los derivados se acuerda entre los representantes del sector e integrantes de la cámara.

La última suba sucedió hace tres meses, dejando al pan en la ciudad con un valor de $360 en promedio. "Pero hoy en día es casi imposible mantener estos precios si se compara con los gastos en cuanto a costos del mismo ya que tanto la harina, levadura, margarina, azúcar, huevos y hasta las trifas de la luz y el gas han aumentado", dijeron.