Las irregularidades por las que decomisaron 100 kilos de mercadería en una carnicería

Luego del operativo en una carnicería ubicada en Aristóbulo del Valle al 8900, que terminó con el decomiso de 100 kilos de mercadería, el subsecretario de Convivencia Ciudadana de la Municipalidad, Guillermo Álvarez, dio detalles de las irregularidades que llevaron a tomar esa medida.

En diálogo con el móvil de Telefe Santa Fe, el funcionario explicó que en el local se encontraron productos exhibidos a temperaturas mayores a las adecuadas, carne guardada en heladeras sin respetar la cadena de frío e incumplimientos respecto al transporte de residuos y control de plagas.

“La carnicería ubicada en Aristóbulo del Valle al 8900 tenía achuras exhibidas a temperaturas mayores a las adecuadas y tenía carne dentro de una heladera sin la cadena de frío necesaria. Asimismo no tenía contrato con transportista de residuos ni control de plagas”, sostuvo Álvarez.

El funcionario explicó que el operativo se montó “luego de recibir una denuncia al teléfono de atención ciudadana de la Municipalidad". Para ello, la ciudadanía se puede comunicar al 08007775000.

“Seguimos trabajando para velar por la salud de los santafesinos y santafesinas, procurando evitar que se consuman productos que no se encuentren en las condiciones adecuadas”, concluyó Álvarez.